岳阳美食 岳阳美食排行榜前十名

大家好，最近小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于岳阳美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍岳阳美食的解答，让俺们一起讨论一下吧。

1. 岳阳必吃的十大馆子？
2. 岳阳传统小吃？
3. 岳阳的美食？
4. 来岳阳吃什么？
5. 岳阳本地人吃的餐馆推荐？

岳阳必吃的十大馆子？

 1.蹦蹦海鲜城 

 2.闽客隆酒家 

 3.尚食 

 4.牛家酒场 

 5.潮知味 

岳阳传统小吃？

1、岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系，三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是鲜咸味，南瓜是本味。虽然做法很简单，但是创意非常新颖，而且营养价值含量也是非常的高。

2、石锅菜。一般岳阳人用石锅菜会客，讲求的是一种返璞归真，回归自然的酒会新境界，它源于古时候的石器时代，以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时，石锅菜上桌时汤汁沸腾，热气滚滚，鲜香四溢，可以增加就餐的气氛，并且增加顾客的食欲。

3、火培鱼。岳阳是鱼米之乡，火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼，用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒，则香脆鲜美；煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜，则口味更佳。

4、洞庭银鱼。洞庭银鱼又称面条鱼，形状呈圆条状，长约6.6厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。此外，晒干后，做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的银鱼三鲜，味道鲜美，脍炙人口。相传清朝乾隆皇帝游江南时，亦曾品尝过。

5、醋水豆腐。醋水豆腐的制作方法非常特别，所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性，加以配料，味道特别，酸中有辣，口味独到，吃货一到它就忍不住口水想吃。这醋水并不是直接在水里面添加醋制成，而是在磨水豆腐时压榨出来的醋水，然后再在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水，其过程没有添加任何添加剂，这就是所谓的绿色食品。

岳阳的美食？

全国各地美食种类很多，岳阳美食也不少，困紧临洞庭湖，主要还是水产品，洞庭银鱼刁子小龙虾等等，还有湖藕，有洞庭仙草之称的离hao，再就是岳阳的烧烤现在在全国各地也是名声在外，来岳阳楼旅游的外地游客也几乎都会尝试一下。总之岳阳的美食还是值得全国各地的宾客来尝尝看。

来岳阳吃什么？

可以来尝试岳阳楼蒸肉、洪山烤鱼和四姑娘酱鸭。
因为岳阳楼蒸肉是岳阳的传统名菜之一，由猪肉、五香粉、泡姜、蒸饺皮等制成，口感鲜美。
洪山烤鱼是以鳜鱼为主料，搭配特制酱料和水果，味道独特。
四姑娘酱鸭则是选用当地的土鸭，制成口感鲜嫩、香辣可口的烤鸭。
如果您还想尝试当地小吃，岳阳有糯米鸭、老油条、麻花等美食也非常值得品尝。

岳阳本地人吃的餐馆推荐？

. 肥牛烤肉店——岳阳人的烤肉店

肥牛烤肉店是岳阳人的烤肉店之一，这里的肉质鲜嫩、口感，而且价格实惠。环境舒适，服务态度也非常好。推荐菜品有肥牛、五花肉、羊肉串和鸡翅等。

2. 湘菜馆——传统的湘菜工艺

湘菜馆是一家以传统的湘菜 *** 工艺为主的餐馆，这里的菜肴味道地道，色香味俱佳。推荐菜品有岳阳小炒肉、剁椒鱼头、蒜泥白肉和口味炸酱面等。

3. 红油炒手店——正宗的岳阳炒手

红油炒手店是一家以炒手为主打菜品的餐馆，这里的炒手味道正宗，口感鲜美。环境干净整洁。推荐菜品有炒手、炒米粉和炸酱面等。

4. 沙县小吃——岳阳的特色小吃

沙县小吃是一家以岳阳特色小吃为主打菜品的餐馆，这里有许多美味的小吃，如鱼头粉、豆皮、鱼卷、鸭脖等。环境干净整洁，价格实惠。推荐菜品有鱼头粉、豆皮和鱼卷等。

以上是四家岳阳的特色餐馆，每家都有其独特的特色和美食，如果你是次来到岳阳，可以去尝试一下这些餐馆，

到此，以上就是小编对于岳阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于岳阳美食的5点解答对大家有用，在此只代表小编个人观点。