大家好,最近小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昌吉美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍昌吉美食的解答,让俺们一起讨论一下吧。
昌吉美食排行榜前十名?
忘记州的美食排名前十的分别是排名第十位的是新疆的烤包子,在昌吉同样也独具特色,排名第九的是洋芋搅团,排名第八的是手抓羊肉,特别是木垒县的手抓羊肉,排名第七的是哈萨克族的纳仁,排名第六的是回族的各类油炸食品,包括油果,油香馓子以及馓子,排名第五的是羊杂碎,特别是东三县的羊杂碎独具特色,排名第四的是烤肉,这是全疆都非常有特色的,排名第三的是回民老酸奶,特别是在奇台县,排名第二的是奇台的黄面凉皮,排名第一的是奇台的拌面
昌吉美食太多了,各种美食让你应接不暇,选择困难症发作,个人认为排名如下,仅供参考
第一必须是九碗三行子
第二大盘鸡炖芋芋
第三油炸糕
第四奇台过油肉
第五羊肉焖饼子
第六奇台黄面烤肉
第七椒麻鸡
第八爆炒皮带面
第九丸子汤
一、万三行子
昌吉小吃街最有名的菜是“九碗三排”,是地道的回族宴菜。
二、货架肉
它已经成为新疆人餐桌上非常受欢迎的美食。架子上的肉色泽金黄,外嫩,鲜嫩可口,充满肉香,令人垂涎欲滴。外观和味道一样霸气,是新疆人招待客人的上品。
三烤全羊
昌吉市名小吃美食家评选”第四名——烤全羊,是新疆的传统肉制品。外表金黄有光泽,外肉焦黄酥脆,内肉软嫩,膻味清香,颇为适口独特。
四冷面和冷面
昌吉市名小吃美食家评选”第11名——凉皮凉面,细嫩的凉皮,丝滑爽滑;
五肉丸汤油塔
丸子汤很讲究。牛肉和牛骨一起煮要花很长时间才能做出这么美味的汤。
昌吉的著名小吃有那些?
馕焖肉
昌吉回族自治州的馕肉饼是一道很有特色的佳肴。馕焖肉顾名思义就是在馕上加肉。通常的肉主要采用羊肉和牛肉。先将羊肉或牛肉煮熟,然后加上馕饼以其焖熟,熟后拿出置于盘子上,切成快加上调料即可食用。香醇的馕饼加上鲜美的肉,佳肴也不过如此了吧
黄面
黄面在昌吉可谓是一道不能错过的佳肴,经过回民师傅不得了的手工拉出的面粗细均匀,且有韧劲儿。调上点儿黄油、醋、拌出来的面油亮金黄,口感甚佳。而“烤肉拌凉面”的独特吃法,更是受到外地来客的喜爱。在昌吉当地大大小小的餐馆内均可以吃到这道美味的黄面。
羊肉火烧
一道当地颇有名气的美食,以羊肉和面粉经过烙焙而成。主要原料:面粉,羊肉,葱花,调和粉、姜粉、酱油各,芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。颜色金黄,外脆里嫩,吃起来很是带劲。外面脆嫩的面皮,再到里面鲜嫩的羊肉,形成一种和谐的反差,让它口感极佳。营养丰富,补充人体所需能量
到此,以上就是小编对于昌吉美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于昌吉美食的2点解答对大家有用,在此只代表小编个人观点。
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